健康と言えば、食べること!
という事で、先日近所にあるTAKUさんに行ってきました。
創作料理のお店なんですが、どちらかと言うと和寄りな感じで、素材はもちろん
細部に渡りきめ細やかな仕上げにいちいちうなりながら食べていました。
このTAKUさん、南2条にあるお店は以前に行っていましたが、
円山にも出来たのでもっぱらこちらを利用させて頂いています。
こちらはTAKUのおーナーたくちゃん。(以前に来た時の写真ですが・・・)
あの繊細な料理をこの方が作っているのであります。
店が近いのでよく顔を合わせるのですが、遠くにいてもすぐ分かる(笑)
もちろん、ランチもやっていますので要予約で行ってみてください!
場所が分らない方は、札幌店にお寄りください、お教えします。]]>