Tomato Paradise!

先日、お客様より素敵なお土産を頂きました!
表題そのままですが、後ろのビンがトマトジュース、手前がドライトマトのオリーブ漬けなんです。

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このお客様Sさん、実は瀬棚町でトマト農園を営む傍ら
冬はプロスノーボーダーとして活躍されております。

そしていつもトマトの最盛期を過ぎた(ちょうど今頃)ご来店くださります。
去年はトマトを沢山頂いたのですが、もうびっくりするほど美味しくて・・・

そして今年はなんと、そのトマトが進化しておりました!
まだ製品化していないサンプルらしいのですが、想像通り美味。

ここ最近は食の宝庫として注目される北海道ですが、Sさんのような方を実際
知っているだけに本当に可能性を秘めていると思う今日この頃です。

Sさんいつも本当にありがとうございます!そして色々とこれからのプランなど
楽しみですね、期待しております。

気になる方はこちらまで。